India, hogy egy nagy agrárgazdaság van egy mély kapcsolat a tejtermelés, mivel a védikus korszak. Az indiai tejtermelés GDP-jének 4% – át teszi ki. Ez az üzlet Indiában nagyon jövedelmező, mivel egész évben igényünk van. Kezdve a napot egy forró csésze tea anyák után fut a gyerekek, hogy rávegyék őket, hogy tejet inni, és türelmetlenül várja a fagylaltot a forró nyári desi ghee édességek Indiai ünnepségek, van tej mindenhol, mint egy vágott. A tejipar a társadalmi-gazdasági fejlődés eszközét is biztosítja, és az indiai kormány különféle programokat és kezdeményezéseket vezetett be az indiai tejgazdaságok fejlesztésére.

tehát, ha valaki azt tervezi, hogy újrakezdi egy tejgazdasággal, ezeket bizonyos dolgokat szem előtt kell tartani –

mit mond a piac?

mint minden más vállalkozás, fontos tanulmányozni azt a piacot, amelyet szolgálni kíván, például a földrajzot, a jövedelmeket és a háztartási típusokat (nukleáris vagy közös) annak elemzése érdekében, hogy milyen típusú tejet fognak eladni a legjobban. Az, hogy valaki tehéntej-vagy Bivalytejfarmot kíván indítani, a piac zsírfogyasztásától és követelményeitől függ. A bivalytej magas zsírtartalmú, míg a tehéntej alacsonyabb zsírtartalmú.

mi, mint indiánok, mindenben ár-érték arányt keresünk; még a tejet is. Sok család még ma is tejet főz (annak ellenére, hogy pasztőrözött), hogy kihozza belőle a Malait és Ghee-t készítsen. Ez egy ősrégi hagyomány, amely lehetővé teszi a családok számára, hogy ne csak a költségeket takarítsák meg a Ghee készítésével, hanem csökkentsék a tej zsírtartalmát, és bio házi ghee-t is fogyasztanak.

a magas rendelkezésre álló jövedelemmel rendelkező nukleáris családok nagy koncentrációjú területei előnyben részesítik az alacsony zsírtartalmú tej vásárlását, és képesek lesznek prémiumot fizetni a tehéntejért. A 10 évesnél fiatalabb gyermekek lakosságával rendelkező területeken nagyobb az igény az A2 desi tehéntejre az emésztés megkönnyítése érdekében!

a fajta

a fajta kiválasztása előtt rendkívül fontos megismerni a piac vagy a város ízlését és gyakorlatát. Számos indiai bivalyfajták, mint Murrah, Surti, Jaffarabadi, és népszerű tehén fajták, mint a Gir, Sahiwal, Red Sindhi, Tharpakar, amelyek Indiai. Az olyan nyugati fajtákat, mint a Holstein Fresian, a Brown Swiss, A Jersey, főként hústermelésre használják. Az indiai tehénfajták A2 béta-kazein fehérjét tartalmazó tejet termelnek, amelyet az anyatej után a következő legjobbnak tartanak. Az indiai fajták lényegesen alacsonyabb mennyiségű tejet termelnek, mint a nyugati fajták, és szabályozzák a termék árazását.

a fajta minősége

a szarvasmarha vásárlása közben próbálja meg a szarvasmarhát 3-szor fejni a vásárlás előtt. Egy bivaly esetében az átlagos tejtermelésnek legalább 12 liternek, egy tehén esetében pedig legalább 16-17 liternek kell lennie. A rendszeres tejellátás érdekében ne vásároljon minden szarvasmarhát egyszerre, havonta 2 hónapos időközönként kell vásárolni.

tápláló takarmány a hangosabb ‘MOOOO’számára

a szarvasmarhák tiszta ivóvízzel való ellátása egyenértékű jelentőséggel bír. Egyetlen állat sem igényel annyira tiszta ivóvizet, mint a tejtermelő állatok. 1 liter friss tej előállításához 5 liter tiszta és friss vízre van szükség.

élelmiszerhez érkezve mindig takarmányozza a szarvasmarhákat zöldtakarmánnyal. Általában, az emberek fontolóra veszik a takarmány vásárlását Rakshbandhan csúcsidőszakaiban Baisakhi-ba, mivel ezekben a hónapokban az időjárás kedvez a zöld füvek növekedésének, ezért elegendő zöldtakarmány áll rendelkezésre. A zöldtakarmány segít több tej előállításában, és megtakarítja a tulajdonos etetésének költségeit. A Timothy, a lóhere és a lucerna a legjobb fajta zöldtakarmány, amelyet a szarvasmarháknak kell adni.

egy ház nekik

tejtermelő állat fészer nem lehet egy galamblyuk néhány sarkában a város. Jól szellőztetni kell, a padlónak csúszásmentesnek kell lennie. A fészernek legalább 900-nak kell lennie az út mentén sq.mt távol, és nem kell elhelyezni az alsó fekvő területeken, mint a heves esőzések víz töltse ki azokat a területeket először. Általában 40-80 négyzetméter. láb nyitott tér szükséges állatonként.

tartsa őket betegségmentesnek és fittnek

javasoljuk, hogy a gazdaság közelében legyen egy állatorvosi orvos, hogy biztosítsa a könnyű hozzáférést és a rendelkezésre állást. A szarvasmarhákat mindig időben vakcinázza állatorvosi orvos. Annak érdekében, hogy illeszkedjenek, hagyja őket szabadon egy fészerben, mivel a szabad mozgás csökkenti a puffadást. Abban az esetben, ha a tejgazdaságban több mint 100 tehén/bivaly van, akkor erősen ajánlott az állatorvos kijelölése a gazdaságban.

Marketing a tejgazdaság számára

bár az új belépők számára a tejgazdaság indításához szükséges akadályok alacsonyak, de a verseny ebben az ágazatban nagyon magas. Kitalálja, mi lesz a tejüzlet egyedülálló eladási javaslata, függetlenül attól, hogy A2 desi tejet szolgálunk-e fel, tej a laktóz-intoleráns számára, vagy van egy speciális alkalmazásunk vagy egy erős adatbázisunk azokról az ügyfelekről, akik feliratkoztak a tejgazdaság havi terveire vagy negyedéves tejterveire stb. bármi lehet.

mint mondta, a tejgazdaság üzlet jövedelmező üzlet, ugyanakkor számos akadálya van a folyamatos tejmennyiség megszerzésétől a szarvasmarha-betegségektől való mentességig. Mert, egy tejüzem, hogy teljesen kitűnjön, elengedhetetlen megérteni a piaci fogyasztási mintát, amelyet kiszolgál, majd megtervezni a fogyasztók fájdalompontjait forgó megoldásokat.

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.