Dieses Rezept muss im Voraus vorbereitet werden!

Äpfel einfrieren
 Äpfel einfrieren

Zufällige Rezeptbewertung

Danke Debs

Ein toller Tipp. Wir benutzen das jetzt die ganze Zeit.

Paul R Schmied

Schnell gefroren, verpackt versiegelt und bereit für den Gefrierschrank
Portionen: 1
Kalorien pro Portion: 182
Fertig in: 15 Minuten
Vorbereiten. zeit: 15 minuten
Kochzeit: Keine
Schwierigkeit:  Einfach
Rezept autor: Chef
Erstveröffentlichung: 27.September 2012

Kein Rezept, nur eine nützliche Idee, um die Apfelschwemme zu nutzen, die Sie im Herbst zu bekommen scheinen.

Ich habe getrocknete Apfelscheiben gemacht, um viele Äpfel zu verwenden, aber um ehrlich zu sein, kann man nur so viele davon essen.

Sie einzufrieren war eine Idee, die mein Nachbar hatte, und es scheint ziemlich gut zu sein, da gefrorene Äpfel in den meisten Fällen immer noch gut zum Kochen geeignet wären.

Während es viel herumfummeln gibt; Schälen und Trimmen, der Vorteil ist, dass Sie wahrscheinlich Bio-Äpfel haben, wenn sie aus Ihrem Garten kommen.

Ich war erschüttert, als ich von einem Obstgartenbesitzer in Kentish erfuhr, dass Äpfel einmal pro Woche besprüht werden, bis sie gepflückt sind! Das kann wirklich nicht toll für dich sein.

Zutaten

Druckbar 🛒 Einkaufsliste & 👩🍳 Methode für dieses Rezept

  • 2 kg Äpfel
  • Saft von 1 Zitrone

Mise en place

  • Waschen, schälen und schneiden Sie die Äpfel und entfernen Sie alle gequetschten, markierten oder schlechten Teile.
  • Sie in Wasser zu halten, während Sie sie verarbeiten, scheint zu stoppen, dann zu braun zu werden

Methode

  1. Schneiden Sie sie in Viertel und legen Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie den Zitronensaft hinzu
  2. Gut mischen und dann auf ein Backblech legen.
  3. Frieren Sie sie im Schnellgefrierbereich Ihres Gefrierschranks ein, wenn er so etwas hat.
  4. Am nächsten Tag nehmen Sie sie aus dem Tablett und in kleinen Mengen, Beutel und versiegeln sie in Gefrierbeutel.
  5. Im Gefrierschrank gelagert sollten sie 6 bis 10 Monate haltbar sein, insbesondere wenn die Beutel ordnungsgemäß verschlossen sind.
  • Geschält, entkernt, getrimmt und geviertelt, bereit zum Einfrieren

  • Äpfel, gut, schlecht und hässlich

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